Pourquoi mangeons-nous ?

L’alimentation est un  » processus par lequel un organisme vivant absorbe les aliments, les assimile, les transforme et les utilise pour sa croissance, son entretien, son fonctionnement et pour produire chaleur et énergie « , Delamare J. et coll. (1995).

La digestion est un processus au cours duquel les aliments sont lysés (coupés) en nutriments par des phénomènes physiques et chimiques.

Objectifs:

– Retrouver le trajet des aliments sur le bonhomme-poster.
– Constater leurs transformations dans les différents organes.