Sucres… en corps


Une exposition destinée à vous conduire à la découverte des sucres dans le corps. En présentant les avancées de la recherche, cette exposition permet en outre de porter un autre regard sur le diabète et l’obésité. Elle donne aussi l’occasion de connaître le rôle des sucres dans le régime du sportif et d’en finir avec une hygiène alimentaire prétendument idéale.

Conception : Fondation pour la recherche Médicale, Palais de la Découverte, Nef des sciences, Pavillon des sciences de Montbélliard, 12 panneaux, 100 X 70 cm.

Année de création : 2000

Titres des panneaux :

1. Affiche titre.
2. Petite histoire du sucre.
3. Les plantes vertes, usine à sucres.
4. Que deviennent les glucides que nous mangeons ?
5. Le glucose dans notre corps, une question d’équilibre.
6. L’activité physique ou la mobilisation des réserves.
7. L’activité physique et les choix alimentaires.
8. Les sucres jouent-ils un rôle dans la prise de poids.
9. Le diabète, maladie multiple.
10. Comment éviter les complications du diabète ?
11. Le diabète aujourd’hui… et demain ?
12. Conception et réalisation de l’exposition.